المواضيع الأخيرة

» لو عندك سبوع او عيد ميلاد و عايزله اغانى خش هنا
الإثنين يونيو 04, 2012 8:46 am من طرف CINDERALLA

» الفرق بين لابتوب البنت و الولد
الخميس مايو 27, 2010 8:01 am من طرف rina

» طاطي راسك طاطي طاطي .. انت ف وطن ديمقراطي
الجمعة فبراير 27, 2009 11:00 pm من طرف مصطفى الفنان

» أكرهك
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 12:58 pm من طرف mora

» 16سبباً لتعرف أنك تحب ؟
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 12:45 pm من طرف mora

» لماذا تتلاعب بها ؟؟؟؟؟
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 12:37 pm من طرف mora

» **أجمل عيوب المرأة **
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 12:32 pm من طرف mora

» ماهي مفاتيح قلب المرأة ؟
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 12:26 pm من طرف mora

» نصائح للجمال بدون ماكياج
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 12:20 pm من طرف mora

» ايها الرجل وبناقص حياتي معااااك,
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 6:27 am من طرف a7la7ob

» ورود حمراء على طاولة سوداء …
الأربعاء ديسمبر 17, 2008 6:17 am من طرف a7la7ob

» حــصــريــــــا - مـــــيــرفـــــــا - كــــــل دقـقيقـــة
الخميس ديسمبر 04, 2008 2:34 am من طرف Admin

» كشف الاوفلاين
الأربعاء ديسمبر 03, 2008 4:01 pm من طرف Admin

» فيلم الاكشن والجريمة المُنتظر Max Payne 2008 جودة R5 ، وبحجم 250 ميجا
الأربعاء ديسمبر 03, 2008 2:43 pm من طرف Admin

» نكت 2009
الخميس نوفمبر 27, 2008 4:33 am من طرف Admin

» تعذيب صاحب المنتدى
الأربعاء نوفمبر 26, 2008 10:36 am من طرف Admin

» سامحني حبيبي
السبت نوفمبر 22, 2008 10:07 am من طرف Admin

» حصريا فيلم الجزيرة Near DVD بالحجم المضغوط RMVB 340Mوبروابط مباشرة على اكثر من سيرفر
الجمعة نوفمبر 21, 2008 9:11 am من طرف Admin

» كل الكليبات الرسميه لملك الجيل تامر حسنى بجودة DvD
الجمعة نوفمبر 21, 2008 7:59 am من طرف Admin

» كاسبر سكاي 2009 الاصدار النهائي بروابط مباشره
الخميس نوفمبر 20, 2008 12:30 am من طرف Admin

» بعد اللى هتقروه ده كلام ايه اللى يتقال عنك يا ملك جيلنا تانى فعلا ولا نص كلمة......!!
الخميس نوفمبر 20, 2008 12:00 am من طرف Admin

» تامر حسنى فى سطور, لمن لا يعرف نجم الجيل
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 11:50 pm من طرف Admin

» تامر حسنى فى سطور, لمن لا يعرف نجم الجيل
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 11:50 pm من طرف Admin

» Tamer Hosny - Porto Ghalab Concert 2008, Full Concert Master Quality
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 11:42 pm من طرف Admin

» صور يصعب التقاطها
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 1:40 pm من طرف Admin

» المراهق ووالديه .!
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 1:33 pm من طرف ms.N

» الأســـره و بنـــااء الحكـــمـــة
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 1:28 pm من طرف ms.N

» [ لماذا يفكر رجل الاربعين بـ الزواج ] .. ؟
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 1:24 pm من طرف ms.N

» العنف ضد الابناء x
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 1:17 pm من طرف ms.N

» كيف تتعاملين مع طفلك حين اصابته بنزيف للانف؟
الأربعاء نوفمبر 19, 2008 1:14 pm من طرف ms.N


    【 مـكرونـه بـآلبشآميل ♥】

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin
    Admin

    عدد الرسائل : 363
    تاريخ التسجيل : 05/10/2008

    【 مـكرونـه بـآلبشآميل ♥】

    مُساهمة من طرف Admin في الجمعة نوفمبر 14, 2008 6:13 pm










    المقادير:

    - نصف كيلو معكرونة والشكل حسب الرغبة.
    - نصف كيلو لحم مفروم.
    - بصلتين متوسطتي الحجم.
    - نصف ملعقة طعام فلفل أسود مطحون.
    - ملح.
    - ملعقتي طعام زيت.
    - عدد 6 كؤوس صلصة بيضاء.
    - عدد 6 ملاعق طعام طحين أبيض .
    لعمل الصلصة البيضاء:
    - عدد 6 كؤوس حليب سائل بارد.
    - عدد 6 ملاعق طعام سمن كريسكو.









    طريقة عمل الباشميل(الصلصة البيضاء):

    1- يوضع الطحين مع السمن في قدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
    2- يضاف الحليب البارد مع التحريك و يقّلب باستمرار حتى يغلظ قوامه.
    3- يضاف إليه قليل من الملح والفلفل الأسود.
    طريقة عمل حشوة اللحم المفروم:
    1- يقطع البصل قطع صغيرة جداً ثم يوضع على النار حتى يحمر.
    2- يضاف اللحم المفروم ويلقب جيداً ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.
    3- يترك على النار لمدة 30 دقيقة.







    طريقة عمل المعكرونة:

    1- تسلق المعكرونة في ماء به ملعقة شاي ملح وملعقتي
    طعام زيت لمدة 10 دقائق ثم تصفى.
    2- تدهن صينية البايركس بالزيت ثم توضع طبقة من المعكرونة المسلوقة.
    3- يوضع كأسين من الباشميل ويوزع بانتظام على المعكرونة.
    4- تضاف حشوة اللحم المفروم وتوزع بإنتظام في الصينية.
    5- تضاف باقي المعكرونة المسلوقة وتوزع كالسابق.
    6- يضاف باقي الباشميل ويوزع بإنتظام.
    7- توضع في الفرن على حرارة 350 فهرنهيت أو175 مئوية
    حتى يحمر السطح الخارجي تقريباً 45 دقيقة.







    [ بـ آلعـآفيه ]

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد يوليو 22, 2018 9:50 pm